Una pregunta que normalmente nos hacemos es como congelar la cerveza, la gaseosa o nuestra bebida preferida rápidamente, sabiéndose que la carne ya está en la parrilla…Cuando se está haciendo un asado, los amigos llegan con las bebidas… latas de cerveza, gaseosa, vino blanco, pero todo llega caliente... ¿Cómo las enfriamos?
Explicación:
Ponga hielo en una hielera, ojala sea grande, donde le quepa bastante bebida...
Agregue 2 litros de agua por cada bolsa de hielo...
Luego agregue medio kilo de sal y medio litro de alcohol...
El agua aumenta la superficie de contacto, la sal reduce la temperatura de fusión del hielo (tarda más en derretirse) y por una reacción química, el alcohol retira el calor de la mezcla.
Algunas personas llaman a esta mezcla, la mezcla frigorífica.
HIELO, ALCOHOL, SAL y AGUA.
La mezcla frigorífica es barata y la bebida queda helada en solo 3 minutos.
Ponga hielo en una hielera, ojala sea grande, donde le quepa bastante bebida...
Agregue 2 litros de agua por cada bolsa de hielo...
Luego agregue medio kilo de sal y medio litro de alcohol...
El agua aumenta la superficie de contacto, la sal reduce la temperatura de fusión del hielo (tarda más en derretirse) y por una reacción química, el alcohol retira el calor de la mezcla.
Algunas personas llaman a esta mezcla, la mezcla frigorífica.
HIELO, ALCOHOL, SAL y AGUA.
La mezcla frigorífica es barata y la bebida queda helada en solo 3 minutos.
Esperar tan solo 3 minutos, ya no es un sacrificio, ¿verdad?
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